“毎日のおいしいを奏でる”グロサリーストア「FOOD ORCHESTRA」のPOPUPイベントを開催！

12月7日(木)から、FOOD ORCHESTRA（フードオーケストラ）のポップアップイベントを開催いたします。 FOOD ORCHESTRAは、安心できるおいしい食品を選りすぐってお届けする、“毎日のおいしいを奏でる”グロサリーストアです。 2020年12月にオンラインストアをスタートさせ、今年の7月には大阪市阿倍野区に初の実店舗をオープン。厳選した素材を使って何度も試作を重ねたオリジナルのお菓子や雑貨をはじめ、家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、正直で安心できる食品や日々の食卓が楽しくなるアイテムをセレクトして紹介しています。 今回のポップアップショップでは、クリスマスまでの期間限定のオリジナルシュトーレンをはじめ、グラノーラやホットケーキミックス、オリジナルエコバッグなど、FOOD ORCHESTRAのオリジナル商品が並びます。まだ関東では直接手に取れる機会が少ないものばかりですので、ぜひこの機会に足をお運びください。

◯FOOD ORCHESTRA オリジナルシュトーレン 『カシスとMAROUチョコレートのシュトーレン』 シュトーレンは、ドイツの伝統的なお菓子で、古くからヨーロッパ各地でも食べられてきたクリスマスのお菓子。クリスマスまでの期間に、薄くスライスしながら少しずつ食べていくのが伝統的な食べ方です。 ベトナム生まれのビーントゥバーチョコレートメーカーMAROU（マルゥ）の上質なチョコレートを贅沢に使った、フードオーケストラオリジナルのシュトーレン。アクセントに、有機マカダミアナッツとピスタチオを加えました。風味豊かなチョコレートとカシスの酸味が絶妙にマッチした逸品です。

◯POPUP期間限定ドリンク 『FOOD ORCHESTRA × TOT カフェモカ』 FOOD ORCHESTRAのお菓子にも使われている、ベトナム生まれのビーントゥバーチョコレートメーカーMAROU（マルゥ）のカカオパウダーを使用したカフェモカ。チョコレートと相性の良い深煎りのタンザニアのエスプレッソを使用し、きび糖でやさしい甘さに仕上げました。 カカオ本来の風味を味わえる、フルーティーで濃厚なドリンクです。アクセントに散らしたカカオニブの食感もお楽しみください。

POPUP SHOP「FOOD ORCHESTRA CHRISTMAS MARKET」 期間：2023年12月7日(木)〜12月26日(火) 場所：THINK OF THINGS 1F CASE FOOD ORCHESTRA Website：foodorchestra.jp Instagram：instagram.com/foodorchestra_