熊本県山都町にあるアイスクリームと焼き菓子の「ARBOL」と、ロースターカフェ「Appartement」によるポップアップを開催します！

7月25日（金）より有機農業日本一の田舎町、熊本県山都町にある「ARBOL&Appartement」のポップアップを開催します。 ARBOL（アルボ）は、Vegan・Gluten Free のアイスクリームと焼き菓子のお店です。山都町の豊かな土壌が育んだ力強い果物や野菜をぎゅっとつめこんだ、乳製品・卵・白砂糖不使用のリッチでクリーミーなアイスを日々探求しています。焼き菓子ブランド「山都菓子」は店主の父が育てる米粉や山都町のお茶、糀などの食材を使用した、毎日食べたくなるクッキーです。 Appartement（アパルトマン）は自家焙煎スペシャルティコーヒーが楽しめるロースターカフェです。コーヒー生産者の顔が見える生豆を世界各地から厳選し、豆本来の風味と味わいを楽しんでいただけるような焙煎・抽出を日々心掛けています。記憶に残るような日常の中のおいしいコーヒーをお届けします。「ARBOL」と「Appartement」は、2022年に熊本県山都町の同じ敷地内でお店をスタートし、2025年4月には山都町を盛り上げるメンバーと共に京都店「CONTO」をオープンしました。 今回のポップアップでは、Appartementのコーヒー豆、ARBOLの代表的なカップアイスやアイスサンド、焼き菓子をご用意しております。 ポップアップ初日7月25日（金）7月26日（土）の2日間は、「ARBOL」と「Appartement」店主のお二人にお越しいただき、店内でお楽しみいただけるハンドドリップのコーヒーとアイスの提供を行います。 プレゼントや帰省のお土産はもちろん、ご自身へのご褒美にもぴったりです。 ぜひこの機会に店頭までお越しください。 POPUP EVENT「ARBOL&Appartement」 期間：2025年7月25日(金)〜8月8日(金) 場所：THINK OF THINGS 1F CASE 7月25日（金）7月26日（土）の2日間は、「Appartement」店主齊木さんによるハンドドリップコーヒーと、「ARBOL」店主藤川さんによるスクープアイスを店内にてお楽しみいただけます！ ARBOL Instagram：@arbol_icecream_sandwich Appartement Instagram：@appartement_coffee