平レンゲ
前菜、小鉢、デザートを提供する小さな器として使用されているレンゲ。中華料理のカトラリーや小籠包用の器としても。
SIZE:W109mm D54mm H31mm
MATERIAL:陶磁器
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取扱店舗:THINK OF THINGS
Found Tools No.080 平レンゲ
皿部分が平らで広いタイプのレンゲ。中華料理のカトラリーとして使われるほか、前菜やアミューズ、デザートなど一口料理をのせて提供する際にも用いられています。
真っ白い陶磁器の清潔感と、手のひらに収まるコンパクトなサイズという特徴を活かし、指輪やピアス、鍵など小さなアイテムを置いておくアクセサリートレイとして使うのもおすすめです。








